山东临沂加强卫生监督 餐饮“变脸”迎客

2008年12月18日 16:40   来源：中新社   

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12月17日，山东省临沂市卫生监督部门对一卫生监督部门单位进行监督管理。     近日，该市在餐饮业实施卫生监督公示制度，公示制度采用“笑脸”、“无表情”、“哭脸”3种脸谱代表餐饮单位的卫生优劣状况。卫生优劣的评价内容包括餐饮用具清洗消毒情况等10项指标。据了解，卫生监督部门将对餐饮单位实行动态管理，并根据下一次复查情况及时更新表情。

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